台北威斯汀六福皇宮將熄燈，六福皇宮在今日最後一個營業日舉行熄燈派對，六福集團總裁莊秀石、董事長莊豐如及前總統馬英九出席。莊豐如在發表感言時哽咽，她說：「六福皇宮的結束，不是句點，而是逗點」。
六福皇宮於1999年開幕，走過20年的歲月，因不堪高租金長期的壓力，將於明日凌晨12點熄燈。莊豐如發表感言時表示，父親莊秀石是六福皇宮001號員工，而她則是002號員工，當時20多坪的籌備處就在六福皇宮對面，每天都會有數十人進出，環境相當克難，但台中機械加工大家努力打拼，只為想在台北市開出一間國際的五星級飯店。
莊豐如也提到，六福皇宮開幕時運氣不好，當年碰到921、2001年碰到美國911恐攻、接著又是令人聞風喪膽的SARS，好不容易都熬過去了，後來捷運又開始施工，周邊陷入長期交通黑暗期。這20年來六福皇宮走的相當不順遂，不過大家仍然咬緊牙根度過難台中金屬加工關。
近年來我國鋼筋CNC加工機械得到快速發展，鋼筋切斷、彎曲、調直等鋼筋加工機械在傳統技術基礎上，設備的性能和質量有了顯著提高，新技術、新產品不斷湧現。鋼筋作為混凝土的骨架構成鋼筋混凝土，成為建築結構中使用面廣、量大的主材。在澆築混凝土前，鋼筋必須製成一定規格和形式的骨架納入模板中。製作鋼筋骨架，需要對鋼筋進行強化、拉伸、調直、切斷、彎曲、連接等CNC加工，最後才能捆紮成形。由於鋼筋用量極大，手工操作難以完成，需要採用各種專用機械進行加工，這類機械稱為鋼筋加工機械，簡稱台中CNC加工鋼筋機械。鋼筋加工機械是將盤條鋼筋和直條鋼筋加工成為鋼筋工程安裝施工所需要的長度尺寸、彎曲形狀或者安裝組件，主要包括強化、調直、彎箍、切斷、彎曲、組件成型和鋼筋續接等設備，鋼筋組件有鋼筋籠、鋼筋桁架（如三角梁、牆板、柱體、大樑等）、鋼筋網等。鋼筋加工機械種類繁多，按其CNC加工工藝可分宜強化、成形、焊接、預應力等四類。
莊豐如哽咽的說，六福皇宮的結束，不是句點、而是逗點。六福集團將邁入50年，她不停思考在競爭激烈的環境下，下一步要怎麼走，六福已切入零售事業，將六福皇宮的名餚透過冷凍包的方式，在大賣場等通路銷售，同時明年元月起將事物業管理事業，將六福皇宮的人力，派遣到其他飯店，或派遣到酒店式公寓，也就是現有的資源不會因六福皇宮的熄燈而結束。最後，她感謝一起打拼的夥伴：「我們不會停止腳步。感謝所有同事、客人20年來對六福的支持，支持我們、愛護我們。我們會繼續加油，不會讓大家失望。」
所有的用畜禽肉為主要原料，經添加調味料的所有肉的製品，不因機械加工工藝不同而異，均稱為肉製品。那麼肉製品的分類有哪些？肉製品的規格與包裝要求是什麼？下面為您介紹肉製品加工的相關知識。肉按加工方法可分為醃臘製品、燒製品、烤製品、灌腸製品、脫水肉製品和水煮肉製品，其規格及包裝要求，根據對外貿易合同規定，再具體制定。(1)醃臘製品：是將鮮肉用鹽和硝經過一定時間的醃漬和修整而製成的一種肉製品，如火腿、醃肉。也有將醃制後的半成品再經過熏臘過程的，如熏腿、臘肉等。(2)燒製品：是將生肉和各種配料一同放在鍋內燒煮而製成的肉製品，其中有醬燒、醬汁、鹵、熏、糟的及過油肉等。(3)烤製品：是將生肉經過機械加工整理，加入各種配料後用烤爐制而成的，成品呈現外焦裡嫩，別具風味，如廣東的烤乳豬、叉燒肉、廣東香腸、北京烤鴨等。(4)灌腸製品：是將生肉經過整理後裝入腸衣或小肚中經加工而成的一種肉製品。我國出口的灌腸製品大體上可分為風乾香腸、肉腸和灌腸三大類，其中風乾香腸和肉腸(如廣東香腸、南京香肚和各地生產的別具風味的香腸)，我國生產的歷史較久。灌腸營養豐富，鮮嫩可口，出口量大。灌腸製品以形狀分，有粗、細、長、短、棒形、弧形、環形、串形、球形等。以加工上分為生、半熟、熟、熏臘、燒熏等。以風味分有淡味、蒜味、辣味、甜味、五香、桂花味、玫瑰味、丁香味等風味。從用料上有全澱粉、部分澱粉、無澱粉之分。(5)脫水肉製品：是將生肉經過機械加工整理加入配料後，用高溫或日光脫水而製成的，含水量很少，便於久藏和攜帶，例如牛肉幹、肉鬆等。(6)水煮肉製品：是將生肉經過去骨、整理、切塊後在沸水中煮一定時間而製成的，分水煮豬肉產品和水煮牛肉產品兩大類。
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